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Domaine de la Ragotière,
Chardonnay Originelle

Vin issu de vignes cultivées selon la démarche Terra Vitis

Appellation Indication Géographique Protégée Val de Loire
Cépage 100% Chardonnay
Millésime 2020
Couleur Blanc
Type de sol Micaschiste albitique
Vinification Pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve souterraine ciment (carreaux de verres). Mis en bouteilles début février 2021 sans ajout de sulfites.
Note de dégustation Sans sulfites ajoutés, ce chardonnay est l’expression de notre terroir de Schistes dans sa forme la plus originelle. Tout en finesse et fraîcheur.
Accord Mets & Vins Poissons en sauce, volaille de Bresse, fromage type comté 18 mois, apéritif.

7,60 

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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