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Domaine de la Ragotière,
Chardonnay Originelle

Vin issu de vignes cultivées selon la démarche Terra Vitis

Appellation Indication Géographique Protégée Val de Loire
Cépage 100% Chardonnay
Millésime 2019
Couleur Blanc
Type de sol Micaschiste albitique
Vinification Pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve souterraine ciment (carreaux de verres). Mis en bouteilles le 3 février 2020 sans ajout de sulfites.
Note de dégustation Sans sulfites ajoutés, ce chardonnay est l’expression de notre terroir de Schistes dans sa forme la plus originelle. Finesse et fraîcheur à déguster dans l’année.
Accord Mets & Vins Poissons en sauce, volaille de Bresse, fromage type comté 18 mois, apéritif. A boire dans l’année.

7,60 

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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