8,60 €

Collection Privée,
« M » Muscaris

8,60 €

Vin bio, certifié Agriculture Biologique (FR BIO-09)

Appellation	Vin de France
Cépage	100% Muscaris – Cépage naturellement résistant
Millésime	2023
Couleur	Blanc
Type de sol	Micaschiste albitique
Vinification	Pressoir pneumatique et débourbage par le froid. Fermentation alcoolique contrôlée à 16°-17°C. Elevage cuve inox. Mises en bouteilles après précipitations tartriques par le froid
Note de dégustation	Le Muscaris fait partie des nouveaux cépages naturellement résistant aux maladies. Le nez est floral aux notes muscatées, à la bouche fraîche et gourmande. Rose, litchi, jasmin, fleur d’oranger. Fruits blancs type poire et pêche.
Accord Mets & Vins	Parfait à l’apéritif ou avec un plateau de fromages. Idéal en fin de repas avec une salade de fruits frais melon, pastèque et pomme granny. A boire maintenant ou à garder 2 à 4 ans.